Сидр Магнерс Оригинал 0,5 ж/б

Описание

Традиционный ирландский сидр премиум-класса. Своим неповторимым вкусом сидр обязан, в первую очередь, 17 сортам яблок, которые выращиваются в садах компании в местечке Клонмел. Сорта для купажа были подобраны с особой тщательностью, чтобы сидр получил не только фруктовую сладость и кислотность, но и танинную горчинку, которая балансирует вкус и влияет на срок хранения напитка. Традиционно, яблоки для сидра собираются вручную в период между сентябрем и декабрем. Сегодня многие производители собирают яблоки, используя процесс полуавтоматического сбора. Но для сидра "Magners" ручной сбор является одной из главных особенностей. После брожения сидр выдерживается от шести месяцев до двух лет. Во время созревания проходит вторичное яблочно-молочное брожение, помогающее развить вкус.